De Nuestra Barra
De Nuestra Barra
Raciones
| Description | Price |
|---|---|
Croquetas caseras de jamón ibérico | 9,50 € |
Empanadilla de atún (en mesas cuatro unidades x 7,20 €) | 1,80 € |
Pimientos del Piquillorellenos de brandada de bacalao con crujiente de cebolla y jamón | 11,00 € |
Provoleta napolitana con tomate concassé | 10,00 € |
Plato de jamón ibérico con pan y tomate | 21,00 € |
Selección de quesos con uvas pasas maceradas al ron y nueces | 14,00 € |
Cazuela picante de setas y gambas | 12,00 € |
Callos a la madrileña | 12,00 € |
Pisto manchego | 12,00 € |
Carpaccio de buey con virutas de Parmesano y rúcula | 12,50 € |
Saquito de morcilla, piñones y pasas (dos unidades) | 7,00 € |
Huevos estrellados y crujiente de ibérico | 12,50 € |
Nuestras Tostas
| Description | Price |
|---|---|
Tosta de jamón ibérico con esencia de tomate | 4,50 € |
Tosta de queso Brie y bacon | 4,50 € |
Tosta de tartar de salmón y aguacate | 4,50 € |
Tosta de crema de Cabrales | 4,50 € |
Tosta de solomillo ibérico con salsa antigua | 9,00 € |
Tosta de humus y anchoas con alcaparras y huevo | 6,00 € |
Tapas Gourmet
| Description | Price |
|---|---|
Timbal de bacalao con crema de botelus | 9,50 € |
Bastones de brie rebozado con higos y nueces en frutos rojos | 9,50 € |
Papillote de Camembert con trigueros y confit de pato | 9,50 € |
Secreto ibérico, pimientos de Guernica y patatas paja | 9,50 € |
Foie de pato champiñones y bacón con Brie gratinado | 9,50 € |
Tomate en tempura, mozarella y espárragos horneados con salsa de pesto a la albahaca | 9,50 € |
Rollito de bacalao ahumado relleno de naranja y cebolla caramelizada | 9,50 € |
Tacos de atún envueltos en pasta brick con salsa de mostaza y cilantro | 9,50 € |
Vieiras al horno, mejillones, berberechos con reducción de vermuth | 9,50 € |
(Impuestos incluidos)
