Menú Grupos III
Menú Grupos III
Selección de Entrantes para Compartir
Croquetas de Jamón, Empanadillas de Atún
Tostas de: Tartar de Salmón y Aguacate, Cabrales a la Sidra, Jamón Ibérico con Esencia de Tomate, Queso Brie y Bacon, Cecina de León
Segundo a Elegir por Persona
Carpaccio de Buey con Virutas de Parmesano y Rúcula
Huevos Estrellados con Jamón Ibérico
Cazuela Picante de Setas y Gambas
Pimientos del Piquillo y su salsa, rellenos de brandada de Bacalao con crujiente de Cebolla y Jamón
Brocheta de Verduras y Gambas en Tempura
Provoleta Napolitana con Tomate Concassé
Revuelto de Bacalao con Verduras
Selección de Postres por Persona
Mousse de Limón, Flan de Chocolate, Tarta de Yogourt Griego, Textura de Turrón.
Vino Tinto Joven, Agua, Café y Copa de Cava
(incluye una botella de vino y una de agua cada cuatro comensales)
